Avviso 8/2016
“Realizzazione di percorsi formativi di qualificazione mirati al rafforzamento dell’occupabilità in Sicilia – Investimenti in favore della crescita e dell’occupazione” Programma Operativo Regione Siciliana – Fondo Sociale Europeo 2014-2020.

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EDIZIONI
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SEDI DI SVOLGIMENTO
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ALLIEVI IN TOTALE
Titolo del corso Collaboratore di cucina
ID DOMANDA
ID CORSO
CS149
DDG
APPROVAZIONE
GRADUATORIA
139 DEL 18/08/2020 – Pubblicato su GURS n°47 del 11/09/2020
Area professionale Turismo e Sport
Requisiti d’accesso Disoccupati/inoccuppati di età compresa da 18 a 65 anni in possesso di Diploma di scuola secondaria di primo grado
Descrizione figura
professionale
Il collaboratore di cucina interviene, a livello esecutivo, nelle attività della ristorazione a supporto dei responsabili dei processi di lavoro. L’utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative alla preparazione dei pasti con competenze di base nella scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, nella realizzazione di piatti cucinati.
Durata complessiva (ore) 580
di cui di stage 152
Sede di svolgimento Palermo (2 edizioni)
Catania (1 edizione)
Qualifica rilasciata 2EQF
Termine ultimo
per la presentazione
delle domande
di iscrizione
In fase di pubblicazione
Informazioni
di contatto
Telefono
091.335221 (Palermo)
095.346971 (Catania)
Mail
comunicazionecirpe@gmail.com
PRE-ISCRIZIONE
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